Die 3. Klasse durfte auch heuer wieder das traditionelle Handwerk des Zillertaler-Krapfen-Backens kennenlernen. In zwei Gruppen und an zwei verschiedenen Terminen arbeiteten die SchülerInnen gemeinsam mit den Tuxer Bäuerinnen und konnten dabei Neues lernen oder bereits Bekanntes üben.
Mit großer Freude und viel Eifer wurden der Teig vorbereitet, die Fülle abgeschmeckt, die Krapfen geformt und anschließend gebacken. Die Zutaten dafür wurden dankenswerterweise von den Bäuerinnen zur Verfügung gestellt.
Besonders begeistert waren die SchülerInnen vom gemeinsamen Arbeiten und natürlich vom Verkosten der frisch gebackenen Krapfen.
„Am besten war, dass wir die Blattln selber treiben durften – und das Verkosten natürlich 😉!“, erzählten die SchülerInnen stolz.
Für die Schülerinnen und Schüler war es eine tolle Erfahrung, regionale Traditionen hautnah mitzuerleben und selbst aktiv mitzuarbeiten. Ein herzliches Dankeschön an die Tuxer Bäuerinnen für ihre Unterstützung und die wertvolle Weitergabe dieses Brauchtums!
